百吃不厌的酸辣黄瓜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黃瓜 ：适量

辅料

辣椒油、清醋、糖、味精。 ：适量

具体步骤

1.1黄瓜

2.2放入盆中冲选两遍，泡30分钟。取出切花刀，怕切断可用筷子和黄瓜放同一水平，这样就不能切断了。

3.3切完黄瓜，放入盆中，撒少许盐，腌2小时。

4.4腌完多余的黄瓜水掉了。加入糖、醋，味精、辣椒油调的汁就可以了。

烹饪技巧

口味根据个人喜好，做完放置冰箱冷藏，隨吃隨取，特方便。