炸肉丸子淀粉面粉的比例多少

1：10。炸肉丸子的时候不能用太高的油温，否则会出现炸糊的情况，炸好的肉丸子需要用无水的干净容器进行盛放，肉丸子吃不完可以用保鲜盒装住之后保存在冰箱冷冻室，炸好的肉丸子最好不要保存太长的时间，不然会影响吃起来的口感。