美味营养的酱拌茄子怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青茄子 ：2个

辅料

老干妈辣椒酱 ：15
盐 ：1
油 ：20
生抽 ：15

具体步骤

1.茄子处理干净，对半切开，上蒸锅

2.大火蒸十五分钟

3.用小刀划成条，装盘

4.碗里放盐、生抽、老干妈辣椒酱搅拌均匀

5.淋在茄子上

6.热锅倒油烧开，淋在茄子上即可

7.慢慢享用吧！

烹饪技巧

无