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#DIY#酱炒茄子怎么做好吃

菜谱 阅读(1.22W)
#DIY#酱炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

茄子 :一个

辅料

味精 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
糖 :适量
生抽 :适量

具体步骤

#DIY#酱炒茄子怎么做好吃又简单 第2张

1.茄子切成4半每个放到微波炉微一分钟然后用水泡一下

#DIY#酱炒茄子怎么做好吃又简单 第3张

2.切成细条

#DIY#酱炒茄子怎么做好吃又简单 第4张

3.盐,味精,糖,生抽,料酒,开水调开

#DIY#酱炒茄子怎么做好吃又简单 第5张

4.茄子下锅翻炒,倒入酱汁煮2分钟,大火收汁

#DIY#酱炒茄子怎么做好吃又简单 第6张

5.在放点辣椒酱,出锅