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主料
辅料
具体步骤
1.茄子切成4半每个放到微波炉微一分钟然后用水泡一下
2.切成细条
3.盐,味精,糖,生抽,料酒,开水调开
4.茄子下锅翻炒,倒入酱汁煮2分钟,大火收汁
5.在放点辣椒酱,出锅
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