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DIY素炒茄子怎么做好吃

菜谱 阅读(2.01W)
DIY素炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

茄子 :300

辅料

盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

DIY素炒茄子怎么做好吃又简单 第2张

1.茄子去皮切成丝

DIY素炒茄子怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅入油,不用太多的油倒入茄丝,慢慢翻炒

DIY素炒茄子怎么做好吃又简单 第4张

3.茄丝受热会慢慢变软

DIY素炒茄子怎么做好吃又简单 第5张

4.加入生抽和盐味再次翻炒均就可以

DIY素炒茄子怎么做好吃又简单 第6张

5.入盘

烹饪技巧

这期间一定不要加入水,加水会没有这种香的味道