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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切丝,用清水泡2分钟,水中加一两滴醋,能使炒出来的土豆丝口感清丽爽脆
2.烧热油,放干红椒爆香锅,放土豆丝炒炒就加一铲子醋,大火快炒片刻后加一勺盐
3.加入大葱略炒即可出锅
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