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色味俱全的菜饽饽怎么做好吃

菜谱 阅读(1.88W)
色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 :400
玉米面 :500

辅料

油 :适量
萝卜缨 :适量
盐 :适量
韭菜适量

具体步骤

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第2张

1.准备玉米面

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第3张

2.取适量放盆中

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第4张

3.放适量的面粉和酵母

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第5张

4.和成光滑的面团,等待发酵

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第6张

5.发酵好的面团

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第7张

6.准备食材

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第8张

7.萝卜缨开水焯,过凉水,控干多余水分

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第9张

8.韭菜择好,洗净

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第10张

9.菜洗净,剁碎放盆中,放适量的虾皮

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第11张

10.加大油,盐,香油,味精和成馅

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第12张

11.攥成团,便于包

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第13张

12.取适量的面团,拍平

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第14张

13.将菜团子放上

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第15张

14.将菜团子包上

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第16张

15.摆放在蒸锅里

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第17张

16.盖盖上汽蒸30分钟,关火虚蒸5分钟

色味俱全的菜饽饽怎么做好吃又简单 第18张

17.打开盖,蒸好了

烹饪技巧