主料
小麦面粉 :400玉米面 :500
辅料
油 :适量萝卜缨 :适量
盐 :适量
韭菜 :适量
具体步骤
1.准备玉米面
2.取适量放盆中
3.放适量的面粉和酵母
4.和成光滑的面团,等待发酵
5.发酵好的面团
6.准备食材
7.萝卜缨开水焯,过凉水,控干多余水分
8.韭菜择好,洗净
9.菜洗净,剁碎放盆中,放适量的虾皮
10.加大油,盐,香油,味精和成馅
11.攥成团,便于包
12.取适量的面团,拍平
13.将菜团子放上
14.将菜团子包上
15.摆放在蒸锅里
16.盖盖上汽蒸30分钟,关火虚蒸5分钟
17.打开盖,蒸好了
无