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主料
辅料
具体步骤
1.把鸡蛋打进碗里打发后倒进油锅里
2.一边煎一边用筷子快速的划开,取出备用
3.韭菜洗净切段
4.起油锅,倒入韭菜
5.再加入适量的盐
6.翻炒一下
7.然后倒入鸡蛋
8.再翻炒一下即可起锅了
烹饪技巧
注:也可以把韭菜炒好后再浇上蛋液,这样也很好吃
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