蔬菜在我们的生活中占据很重要的地位，它已经不仅仅是一种菜甚至有的地方蔬菜已经成为了主食。蔬菜营养丰富，多吃蔬菜对我们的身体健康十分有益处。那么吃空心菜的好处是什么?又有哪些注意事项呢?
一、吃空心菜的好处是什么
空心菜作为一种蔬菜，常吃空心菜会有很多的好处。
1.空心菜中含有丰富的维生素，而且空心菜中含有的热量是比较低的，这样就会减少长胖的风险;另一方面，也正因为空心菜中含有非常丰富的维生素，然而维生素具有促进消化的效果，所以说它也可以很好的消化食物，让食物更好的消化。
2.吃空心菜具有能美颜的效果，对我们的皮肤具有很多的作用。我们知道空心菜中含量较高的维生素不仅能够促进消化还能够促进毒素的排除，所以说它具有排毒的效果，从而对皮肤也有一定的效用，能够让我们的皮肤更有光泽。
3.吃空心菜还具有凉性的效果，空心菜是属于寒性的蔬菜，所以说多出空心菜可以具有清热的效果，夏天我们可以多吃一些空心菜这会是一种不错的选择。
二、吃空心菜的注意事项
从前文我们也了解到空心菜是一种寒性的食物，所以说吃的时候也要注意一点，一般如果自身体质比较弱或者是胃寒或具有拉肚子等症状的人最好还是不要多吃，不过若是吃的话可以选择在菜中加入一些大蒜等，这样可以达到一定的中和效果。当然提到的最好和牛奶不要一起吃也可以注意一下，这样会影响我们营养的吸收。
总而言之，吃空心菜的好处是很多的，不仅具有非常丰富的营养而且具有各种各样的好处，所以说如果你不太喜欢吃空心菜的话但是为了我们的健康考虑还是要适当摄入一些的，这样对我们的身体健康有益。另外我们在吃空心菜时也要根据自己的体质来选择，这样才能更好的无顾虑的吃到我们想要吃的美味。
