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美味珍珠翡翠白玉汤怎么做好吃

菜谱 阅读(2.83W)
美味珍珠翡翠白玉汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

白菜250
豆腐250
木耳 :20
豌豆 :20
海米 :10

辅料

植物油 :适量
葱花 :少许
盐 :少许
香油 :少量
鸡精 :少许

具体步骤

1. 小白菜洗净切段,豆腐切条,木耳切丝,海米用热水泡一下;

2. 锅内放油七成热时放入葱花 小白菜翻炒几下,随即放入木耳 海米 豌豆翻炒,加入盐倒入水,汤开时放入豆腐,等豆腐飘起放入鸡精香油即可。

烹饪技巧

豌豆圆似珍珠,小白菜碧绿似翡翠,那豆腐自然像白玉啦,加上木耳海米,这道汤即营养又清淡美味,大家不妨做来尝尝吧。