卖相不错的油酥花生米怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生米 ：150

辅料

盐 ：适量
花椒 ：半勺
油 ：适量
孜然粉 ：半勺
五香粉 ：半勺

具体步骤

1.准备一些花生米。

2.花生米用清水冲洗一下。

3.锅下入油，放入花生米。

4.小火慢炒，听到啪啪声关火。

5.盛出，迅速加入盐和孜然粉和五香粉。

6.拌均匀。

7.装入盘里。

烹饪技巧

1、花生米放锅中的时候小心，别离太近，怕烫伤。2、小火慢炸。3、听到声响马上关火，慢点就会炸过头了。4、盛出迅速加调味料，才会沾上料更入味。