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主料
辅料
具体步骤
1.食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、蘑菇(已清洗)
2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。
4.接着,合入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.最后,加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。
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