爱上芹菜青椒炒腐竹怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腐竹 ：50
青椒 ：50
芹菜 ：100

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
鸡粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.腐竹先泡发

2.青椒，芹菜洗净切好

3.热锅下油，先放腐竹翻炒，如果太干，可加适量水

4.然后放入青椒翻炒30秒左右

5.再倒入芹菜根茎翻炒均匀

6.加入蚝油翻炒均匀

7.最后加入鸡粉，盐翻炒1-2粉即可

烹饪技巧

炒腐竹时，如果太干，可加适量水