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主料
辅料
具体步骤
1.菜心洗净切好
2.葱花切好备用
3.菜心用水煮一下
4.捞出来沥干备用
5.热油
6.爆香葱花
7.倒入菜心爆炒
8.加入适量的老抽翻炒
9.加入适量的食盐调味即可
烹饪技巧
菜心事先煮了一下,下锅炒是为了调味哦,不需要炒很久
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