主料
菜花 ：1个辅料
西红柿 ：2个盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.菜花掰成小块儿冲洗干净
2.两个西红柿冲洗干净（2个小的充一个大个儿的）
3.西红柿一半儿切块儿，一半儿切丁备用
4.焯过水的菜花
5.炒锅放热，油开后倒入西红柿丁翻炒至出汤
6.倒入菜花翻炒均匀
7.加入适量酱油、盐、花椒面翻炒均匀即可
8.酸酸咸咸，爽脆可口的番茄菜花就可以了！
菜花要先焯一下，一定要水开了再下锅，把菜花倒进去翻一分钟就捞出来，然后用凉水冲好后备用，这样做出来的菜花口感脆脆的很好吃！
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