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主料
辅料
具体步骤
1.准备好土豆。
2.切丝。
3.用凉水洗洗。
4.锅热放油。
5.油热用蒜炝锅。
6.将土豆丝放入翻炒。
7.加适量的醋翻炒。
8.加一勺白糖翻炒。
9.加入少量的水和盐翻炒。
10.炒熟的醋溜土豆。
烹饪技巧
切好的土豆防止氧化用凉水洗洗。
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