鸡汁平菇汤是一道美味的家常美食。平菇的的口感美味，营养价值也很高，能增强免疫力，抗癌，还能疏通经络。鸡汁的营养价值很高，整只鸡的营养查不到都到汤汁里了，浓浓的香味，搭配上平头菇的鲜味，口齿留香，不油不腻，让人食欲大增，口齿留香，很适合冬季来上一碗，很滋补暖胃。
主料
平菇 ：200g鸡汤 ：300g
辅料
黑胡椒 ：适量料酒 ：适量
老抽 ：适量
油 ：适量
生姜 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.将平菇撕成小块洗净控水
2.在锅中放入鸡汤
3.放入平菇
4.放入盐
5.放入生姜片
6.放入老抽、料酒和黑胡椒搅拌均匀煮20分钟
7.放入鸡精搅拌均匀即可装盆
8.接下来就是享用美味了
放入生姜片会更鲜美。
