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粘米粳米籼米的区别是什么

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来源形态产地均不同。以上3种米都属于大米但分属不同的种类。

1、来源上,粘米即白米是精制的稻米,粳米是粳稻的种仁,籼米是籼性水稻的米。

2、形态上,粘米晶莹洁白,粳米为椭圆形,籼米极为细长。

3、产地上,粘米多产与华北东北,粳米产于日本朝鲜,籼米产于两湖两广地区。

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