籼米和粘米有什么区别

1、形状不同。判定籼米和粘米，首先最直观的就是看形状了，粘米的形状很细长，而且整颗米粒看起来晶莹剔透，籼米形状虽然也是细长，但是透明度差一些。

2、产地不同。粘米多产于我国的华北地区，是华北地区主要的粮食产物。籼米多产于两湖两广地区。

3、来源不同。粘米经过审定的家常食用米。籼米是非糯性稻谷制成的米。