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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.锅内油烧热后加入姜片
3.加入牛肉煸炒一会
4.加入黄酒
5.加入适量酱油调味
6.洋葱铺在炖锅底部
7.炒好的牛肉装入炖锅入
8.盖住,开高火炖1小时左右
9.美味出锅
烹饪技巧
这种隔水炖锅做红烧牛肉特别方便,水烧干后会自动断电
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