豆腐红罗卜鲫鱼汤经常出没于人们的餐制之上,美味又滋补。所需要的食材主要为红罗卜、豆腐、鲫鱼。红萝卜口感清脆,美味营养。豆腐采用黄豆制作而成,美味又营养,长期食用有助于保护肠胃,搭配上鲫鱼以及红萝卜精心熬制的汤汁,鲜美无比,令人垂悬欲滴。
主料
红罗卜 :半根豆腐 :一块
鲫鱼 :一条
辅料
料酒 :适量鸡精 :适量
美 :适量
胡椒 :适量
盐 :适量
油 :适量
白醋 :适量
具体步骤
1.1,鲫鱼一条
2.2,豆腐切小块,红罗卜切片,生姜切片
3.3,锅烧热下油烧热,把鱼两面煎微黄,下料酒,下热水下豆腐红罗卜煮二十分钟下白醋煮五分钟,下胡椒鸡精即成。