鲫鱼豆腐汤的做法，真的是家家户户做出来的味道都是不一样的，鲫鱼豆腐的结合，不仅可以健脾养胃，还可以清热解毒，强健筋骨，提高免疫力。鲫鱼豆腐汤，我真的是没少喝，特别是有小孩时，妈妈的手艺真的是特别的棒，孩子大了，自己也学着给孩子做。
主料
鲫鱼 ：200辅料
盐 ：适量具体步骤
1.鲫鱼清洗收拾干净，淋少许料酒，用手抹匀备用。
2.豆腐切成小方块，葱切段，姜切片。
3.锅中倒油烧热，放入鲫鱼小火慢煎。
4.把鱼煎至两面金黄。
5.倒入适量的水。
6.加入料酒，葱段和姜片。
7.然后大火烧开，烧至汤汁变白。
8.加入豆腐块。
9.小火炖到汤汁浓稠，加盐调味即可。
10.出锅加香菜点缀。.
