家庭版素炒平菇怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

平菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 平菇撕成2CM左右的长条，洗净焯水（或用热水烫过）备用。葱、姜切丝，大蒜切末

2. 锅内油热后，葱、姜炝锅，再倒入平菇翻炒，大约3-5分钟，最后倒入蒜末，炒出蒜香调味出锅即可。