家常菜炒青瓜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青瓜 ：1条

辅料

盐 ：适量
生粉 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.青瓜去一些皮，洗净，切块；

2.热锅倒点油；

3.将青瓜放入；

4.翻炒片刻；

5.然后取一个小碗，将盐，糖，生抽，生粉放在一起，加入一点清水，搅拌均匀，倒入锅里煮5分钟，然后勾芡；

6.即可上碟。

烹饪技巧

青瓜去除一些皮，吃的时候更好吃！