家常青瓜炒肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：200
青瓜 ：1根

辅料

淀粉 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗净切片

2.青瓜洗净去掉一些皮切片

3.煮热油锅倒入猪肉煸炒5分钟

4.放入切好的青瓜煸炒1分钟

5.用淀粉、盐、酱油勾兑好调料

6.调小火后倒入锅中

7.煸炒均匀，在大火收汁

烹饪技巧

青瓜皮不要全部去掉