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主料
辅料
具体步骤
1.准备适量的豆腐和海带,都洗干净备用
2.把海带洗干净,在水里泡一会,豆腐切成块状的
3.上锅热油,等油热了,把海带放进去翻炒
4.在加上豆腐一块翻炒,不过呀慢点哦,要不然豆腐就要散了
5.最后加上适量的清水 ,一起来炖
6.等海带熟了,把洗好的小白菜加进去,等水再次煮开就好了
7.最后加上调味料,调味 就可以出锅了
烹饪技巧
豆腐加进去的时候,不要太用劲搅拌,要不然就糊了
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