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1、采摘时间不一样。谷雨前茶的采摘时间是在谷雨之前;而谷雨后茶采摘的时间,则是在谷雨之后。
2、质地不一样。谷雨前茶质地比较嫩,都是由细嫩的芽尖制成;谷雨后茶的茶叶比较粗老。
3、口感不一样。谷雨前茶口感醇厚,香味十足;谷雨后茶的香气较低,口感会有偏涩的感觉。
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