当前位置:美味站>各地美食>饮食文化>

谷雨吃羊肉好吗|谷雨适合吃哪些食物

饮食文化 阅读(5.32K)

谷雨节气一过,就意味着天气要开始热了,夏天即将到来,古人很注重么谷雨适合吃什么,有些人因为羊肉的温补,所以很喜欢吃羊肉,就会问谷雨吃羊肉好吗?其实最适合吃羊肉的季节还是冬季,毕在各个节气吃适宜的食物,那竟羊肉虽温补但是吃多了也会上火。

谷雨吃羊肉好吗?谷雨适合吃哪些食物?

一、谷雨吃羊肉好吗

谷雨吃羊肉好吗?最好是不要吃。因为谷雨算是气温升高的天气,应该吃一下比较寒性的食物,而羊肉也算是大补,较为温热性的食物。谷雨天气干热,不仅要在衣着上有所减少,在食物上也需要改变。所以谷雨时期尽量不要吃羊肉,不然可能会导致身体损失。

二、谷雨适合吃哪些食物

桃花(活血润肤):谷雨时节正是桃花开放的时候,桃花不但可供观赏,也是美容滋补的良药。准备少量桃花干品,猪蹄以及粳米,将猪蹄皮肉与骨头分开,大火煮开后改小火煮烂,将骨头取出后加入桃花和粳米,再熬至黏稠即可。桃花粥能滋润皮肤,补益身体。

薏苡仁(清热健脾):肠胃不适、四肢沉重、皮肤起疹子可能是体内湿气过重,可以吃些薏苡仁。薏苡仁味甘性凉,有清热健脾、利水渗湿的作用,很适合春天食用。可以用薏苡仁熬粥或熬汤喝,但脾虚以及孕妇人群不宜食用。另外,豆类、瓜类也是很好的祛湿食材。

荷叶汤(清淡祛湿):晚春气温逐渐升高,饮食应以清淡为主。春困、腿重其实是“湿”的一种表现,可以在煲汤时放点荷叶,每周食用1~2次,有健脾祛湿的作用。另外,适当喝点酸梅汤、绿豆汤、红豆汤,防止体内积热。而且不宜多吃羊肉、辣椒等大热食物。

糖醋蛋(温中健胃):谷雨是“雨生百谷”之意,随着降雨增多,空气中湿度逐渐加大,饮食上要注意祛风除湿、强筋骨、温气血。可以将生姜切末,和鸡蛋一起打匀后炒熟,出锅时用少量糖、醋和盐调味即可。可以在早餐时吃,有驱风散寒,温中健胃的作用。

谷雨吃羊肉好吗,小编自然是不太建议在谷雨时节吃羊肉的,如果真的特别喜欢吃羊肉的话可以少吃一点,不要过量食用,这个时节吃多了羊肉会对身体造成损害。小编在文章中也介绍了适合谷雨时节吃的食物,吃货们可以尝试一下,都是对身体有益的食物。