为什么谷雨吃樱桃

因为樱桃会在谷雨时节大量上市且食用价值高，此时的樱桃口感甜嫩多汁、酸甜开胃。谷雨时节除了食用樱桃，也可以食用香椿、春笋、韭菜苔、香菜等等各种时令蔬菜，还可以饮用谷雨茶等等。谷雨茶是谷雨时节采摘后烘制而成的，泡出来的茶水颜色翠绿。