海棉纸杯蛋糕是比较简单的蛋糕制作方法,用纸杯的比模具容易掌控,做出来的味道也是超级赞的,可以根据自己的饮食喜好添加食材,因为我是不太喜欢吃胎甜的东西,所以我加的糖会比较少,这样吃起来也不会很甜腻,而且老人小孩子也都可以吃。
主料
鸡蛋 :3个低筋面粉 :55
辅料
玉米油 :适量奶油 :适量
具体步骤
.鸡蛋打入干净大盘里。奶油海绵纸杯蛋糕的做法步骤33.高速搅打最后低速打细腻,打至不容易滴落程度。
分2次筛入面粉,自上而下拌匀。奶油海绵纸杯蛋糕的做法步骤55.加入玉米油。奶油海绵纸杯蛋糕的做法步骤66.快速拌匀。
倒入纸杯中。奶油海绵纸杯蛋糕的做法步骤88.放入预热烤箱150度45分钟,中下层。奶油海绵纸杯蛋糕的做法步骤99.放凉挤入奶油。
筛上糖霜。