自制蒜香茄条怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：1个

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.茄子去皮。

2.切成细丝。

3.蒜剁成碎末。

4.锅中放油，葱爆香。

5.放入茄子丝，翻炒。

6.炒至熟，在出锅前放入蒜末。

7.蒜的香味出来后，出锅即可。

烹饪技巧

没有技巧哦，很简单的。