可口的爆炒花甲怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

王兰树贡椒花甲 ：200

辅料

小香葱 ：适量
花生油 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.准备一袋王兰树贡椒花甲。

2.去除外包装，剪开内包装袋，备用。

3.泡发黑木耳切丝。

4.小香葱切段儿，姜切片。（姜也可以不用，预制菜里有姜。）

5.起油锅，油热后放入葱姜。

6.放入木耳丝。

7.翻炒几下。

8.放入预制菜。

9.快速翻炒均匀。

10.放入香葱叶。

11.关火，翻匀后出锅。

烹饪技巧

大火快炒，以免花甲失去鲜嫩口感。