北方谷雨吃什么喝什么

香椿，香菜，菠萝，喝谷雨茶等。谷雨是春天里最后一个节气，在谷雨节前后，正是吃香椿的好时候，为了可以长期食用香椿，可以将洗干净的香椿用沸水焯后切碎放入保鲜膜包好放入冰箱冷冻，一年内可随吃随取，颜色如新，味道香浓，炒菜搭配，口感更佳。