美味黑木耳虾仁炒青菜，这是一道家中经常会吃到的下饭菜，不仅味道鲜美而且营养价值十分的丰富，不管是上班族还是学生，都是很简单易学的，同时，注意了荤素的营养搭配，表现了科学的营养观念，但是又十分的下饭，所以这是一道非常好的家常菜。
主料
虾仁 ：95黑木耳 ：5
青菜 ：230
辅料
盐 ：适量油 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.食材：虾仁（已清洗）、青菜（已洗净切开）、黑木耳（已泡发清洗）
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.接着，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。
5.然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀，即成。
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