做一道简单的菜,就例如酱汁茄子,好吃又简单。只需要简单的十分钟。上晚班,一整天多么疲惫。想省钱又想吃得好一点,给自己再累十分钟,自己下厨煮道酱汁茄子,简单地陪一碗白饭,疲惫快快消去。而且吃不完还能放进冰箱,易于保鲜不容易坏掉
主料
番茄 :2个茄子 :300
辅料
盐 :适量油 :适量
黄豆酱 :适量
糖 :适量
鸡粉 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.茄子切条
2.锅中放油把茄子煎熟,
3.茄子炒熟装盘
4.番茄去皮切丁
5.锅中加入油,倒入番茄丁炒熟
6.倒进,黄豆酱加入蚝油,加入鸡粉,糖勾芡成汁,
7.淋在茄子上就可以了
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