谷雨节气美食有什么

香椿、香菜、谷雨茶、春笋、鳜鱼等。每逢谷雨时节，都是香菜、香椿最鲜嫩的时候，这个时候吃上香喷喷的凉拌香菜；或者一盘炒香椿，那真的非常的可口；有的地区，在谷雨时节，也流行做乌米饭；还有的地方是流行喝谷雨茶，这些都是地方传统习俗。