凉拌手撕卤牛肉这到美食味道好极了我吃了第一遍还想吃第二遍,这道凉拌手撕卤牛肉主要材料就是牛肉了,牛肉富含了很多人体每天必须的营养素,牛肉还可以强健我们的筋骨不脾胃和益气,所以对人体营养价值非常大。
主料
卤牛肉 :200g辅料
香菜 :适量辣椒油 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.自制卤牛肉晾凉。
2.用手撕长条细丝。
3.蒜、香菜切碎。
4.码在牛肉上。
5.生抽、醋调匀,自制辣椒油。
6.淋在撕好的牛肉上,食用时拌匀即可。
1、熟牛肉晾凉后用手撕好。2、淋上自己喜爱的调味料拌匀即可。