猪，身上喝多的东西都是可以吃的，觉得好久没吃过猪心了，所以今天上街买了点猪心，然后就想到要做一道凉拌手撕猪心，这道菜的做法超级的简单，只需要做几部就能完成这个美味的菜肴了，凉拌手撕猪心是很适合夏天的，下酒菜，是非常的好的
主料
熟猪心 ：1个辅料
胡萝卜 ：1块白糖 ：2勺
黄瓜 ：1根
盐 ：4
米醋 ：3勺
芝麻油 ：适量
酱油 ：1勺
辣椒油 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.把调料放碗里，加入蒜末，拌匀
3.猪心用手撕条
4.黄瓜，胡萝卜切片
5.放入猪心里，倒入事先调好的碗汁，拌匀
6.装盘
无
