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主料
辅料
具体步骤
1.鸡爪洗净备用
2.葱姜切好备用
3.鸡爪入油锅煎一下
4.加入葱姜翻炒
5.倒入适量酱油
6.加入适量的盐
7.加水没过鸡爪,炖30分钟鸡爪软烂即可
8.成品
烹饪技巧
酱鸡爪根据自己的口感多加一些酱油也没有问题,如果咸了还可适当加一些糖。
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