谷雨美食有哪些

香椿、乌米饭、菠萝、香菜、谷雨茶等。谷雨前后采摘的茶叶喝起来味道非常的香，质量不错。香椿则是北方地区的美食佳肴，谷雨是食用它的最佳时节。肇兴侗寨则有在谷雨吃乌米饭的习俗，由来已久，是当地的重要活动，除了要吃乌米饭，还要播稻种、打花脸等。